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訪問來賓 : 饗賓集團 副總 李仲康先生 吃到飽的飲食模式源自歐美(Buffet/All You Can Eat),是五星級飯店所提供的餐飲模式,滿足人性對多樣化口感的需求,提倡的也是少量多樣的精緻文化,不過價格往往十分昂貴,這種文化在台灣普及以後有所改變,業者大量的低價競爭,看準民眾貪小便宜 ...更多