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來賓：無 不久前去了一家五星級飯店，標榜提供現撈仔鮮魚現點吃到飽，一尾尾煎得 赤赤，其中最受顧客青睞的，就是被稱 為貴族魚之最的「馬頭魚」，吃起來外酥脆內柔嫩。上周去錦州街大和日本料理，店員的現烤首推是一尾上千的馬頭魚，高雅鮮甜。 正式名稱為「日本馬頭魚」，其臉方正皮色亮美，在日本其實叫 ...更多
