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近兩年，從香港移居到台灣的港人是越來越多。走在街頭，充滿港味的店舖也明顯越來越多了!不過，做生意從來都不容易啊! 身為香港大笪地老闆的張永健先生，從父輩就已經在台灣落地生根，更累積了兩輩人經營餐飲的經驗心得，他開玩笑的說:"每到月底，別人是等發薪，我是要發薪，那個壓力呀! 現在不用擔心白頭髮，因為根...
